塩麹とんかつ塩麹とんかつ(CookPad No.1890495)を作りました。今日もサクサクに揚がりました。おいしいお肉屋さんで普段よりもいい豚ロース肉を買ってきました。肉そのものの味も、しっかりしていて、ジューシーでおいしかったです。