豆乳クリームシチュー(CookPad No.1761595)を作りました。

給食メニューの白菜のシチューに合わせて、豆乳クリームシチューのほうれん草を白菜に代えて、ブロッコリーを追加しました。
手抜きでブロッコリーを最後に加えて3分とろ火にかけたら、煮過ぎて色が悪くなりました(^_^;)
小さいじゃがいもと小さい玉ねぎを使っています。家で食べるなら丸のままなのですが、お弁当の汁物入れに入らなくなるので、半分に切っています。
調味料は追加したローリエだけなのですが、いつも通り、おいしく出来ました(^_^)
このシチュー、大好きです!