タモリさんのジューシー唐揚げ(CookPad No.1284597)を作りました。

片栗粉をコンスターチに代えました。
小麦粉を米粉に代えています。
割合は、米粉4:1コンスターチのままです。
サクサクおいしく出来ました。
コンスターチ、オススメです(^_^)