茄子と豚肉の味噌炒め茄子と豚肉の味噌炒め（CookPad No.1526987）を作りました。給食メニューの生揚げの味噌炒めに代えて、茄子と豚肉の味噌炒めを作りました。とろっとした茄子に味噌がからんでいる茄子の味噌炒めが好きです(^_^)
