NHKためしてガッテン！流 麻婆豆腐

NHKためしてガッテン！流麻婆豆腐を作りました。

給食メニューに合わせて作りました。
娘に合わせて、豆板醤は耳かき1つ程度で花山椒はなしにしています。
娘のをお弁当に詰めた後で、息子用に、豆板醤・山椒の粉・花山椒をたっぷり追加しています。
おいしく出来ました(^_^)