醤油麹で照り焼きチキン

醤油麹で照り焼きチキン（CookPad No.1867276）を作りました。

テニスの部活へ行く息子用の早めのランチです。
昨日のチキンソテー用に買った鶏もも肉の1枚が大きかったので、2枚だけ焼いた残りを使いました。
やわらかく、おいしく、出来ました！