8/9のお弁当:しそわかめご飯、鶏胸肉の梅肉ソース仕立て、オクラの味噌胡麻和え、プチトマト、根菜たっぷりの味噌汁

本当は昨日のお弁当用に塩麹で漬けていた鶏胸肉を2晩漬けて今朝調理しました。塩加減は大丈夫でした。
混ぜご飯は、味噌汁にわかめを使わなかったので、定番のしそわかめにしました。