トマトシチュー(CookPad No.1050085)を作りました。

玉ねぎ・人参・じゃがいもは、時短のため、電子レンジで加熱処理してから使いました。
圧力鍋で圧力が掛かってから5分加圧して、火を止め、自然放置で減圧しています。
暑いので、砂糖を小さじ半分追加して、仕上げに隠し味で醤油少々、ウスターソース少々を加えています。
熱いけど、甘酸っぱくて、おいしかったです。


Android携帯からの投稿