豚挽き肉×豆腐のふわふわつくね豚挽き肉×豆腐のふわふわつくね(CookPad No.1839296)を作りました。給食メニューでは、ピーマンの肉詰めなのですが、「ピーマンを克服した」と言っている娘が、2日続けてのピーマン料理は「やめて」というので、肉詰めの中身だけを照り焼きにしました(^_^)