NHKためしてガッテン流麻婆豆腐

NHKためしてガッテン流麻婆豆腐を甘く作りました。

娘用は甘いのですが、息子用にだけは花山椒をたっぷりです。
水溶き片栗粉を多めにして、お弁当用にとろみを強めにしています。