二段熟カレーで、ヒレカツカレー

二段熟カレーでヒレカツカレーですが、ベースはインドカレーです。

チキンティッカマサラカレーの作り方で、ルーまで作り、水を加えて、圧力鍋で5分煮込んだところで、二段熟カレーのルーを加えています。濃厚でおいしいカレーになりました。