鶏肉の味噌漬け焼き

鶏肉の味噌漬け焼き（CookPad No.1421774）を作りました。

ちょっと焦がしたので、苦くなってないか心配しましたが、香ばしい感じなので、いいかなって思いました(^_^;)
肉を裏返してからは、水を入れないで、いつもの照り焼き同様に、ふたをして、トロ火で蒸し煮にして仕上げました。