グリコ二段熟カレーをインドカレー風に作ると、こうなりました。
オリーブオイルでクミンシードを炒めて、ニンニク&生姜のみじん切りを炒めて香りを出して、くし切りした新玉ねぎをチンして加え、よく炒まったらトマトピューレを加えて5分炒めます。水を加えて、沸騰したら、チンした人参を加えて15分煮ます。火を止めてカレールーを混ぜて、チンしたじゃがいもを加えて5分煮て出来上がりです。
iPhoneからの投稿
オリーブオイルでクミンシードを炒めて、ニンニク&生姜のみじん切りを炒めて香りを出して、くし切りした新玉ねぎをチンして加え、よく炒まったらトマトピューレを加えて5分炒めます。水を加えて、沸騰したら、チンした人参を加えて15分煮ます。火を止めてカレールーを混ぜて、チンしたじゃがいもを加えて5分煮て出来上がりです。
iPhoneからの投稿
