ヒレカツと菜の花のからし和えのお弁当

3/15のお弁当：お赤飯、ヒレカツ、切り干し大根の煮物、菜の花のからし和え、プチトマト、人参・玉ねぎ・しらたきの味噌汁

娘の小学校の卒業お祝い給食メニューに合わせました。
お赤飯がおいしく炊けました(*^^*)
菜の花のからし和えが、さわやかな辛さのいい感じに出来ました(^_^)