3/1のお弁当:青菜ご飯、塩麹入り豆腐ハンバーグ、プチトマト、パイナップル、苺、わかめ・豆腐・油揚げ・玉ねぎの味噌汁

豆腐ハンバーグは4個分で、二人分のおかず入れいっぱいに入るでかでかサイズにしました。いつも通り、弱火でじっくり蒸し焼きにしています。
きんぴらごぼうも作ろうと思っていましたが、入りそうにないので、取りやめました(^_^;)

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