かぼちゃコロッケのお弁当

1/7のお弁当：しそわかめご飯、わかめ・玉ねぎ・じゃがいもの味噌汁、かぼちゃコロッケ、卵不使用！！卵焼き、プチトマト、苺

新年最初のお弁当は、娘のリクエストで、コロッケにしました。今回はかぼちゃコロッケにしてみました。
卵不使用！卵焼きに、何かを巻き巻きしたいなぁ。
今年も、よろしくお願いいたします。

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