ハンバーグ

ハンバーグを焼きました。バテは、合い挽き肉、じゃがいも、豆乳、スパイス&岩塩です。やわらかでした。

娘からは、やわらか過ぎるとコメントが。そんなにやわらか過ぎることはないのですが、もう少し食感があるほうがいいそうです。次は、豆乳の量を減らします。

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