塩麹de鶏の唐揚げ

塩麹de鶏の唐揚げ（CookPad No.1808935）を作りました。2度揚げで、サクサクです。

小麦粉は、米粉と片栗粉に置き換えています（7:3）。
タモリさんの2度揚げ方法で、揚げました。

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