タラのフライ

タラのフライを作りました。塩胡椒して、片栗粉→マヨ→コーンフレークの粉→180℃で揚げてます。

先日お弁当用に作って、娘に好評だったので、米粉パン粉の代わりにコーンフレークの粉で作ってみました。香ばしくて、いい感じでした。

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