米麹チキンカツ

米麹チキンカツ（CookPad No.1827494）をアレルギー対応で作りました。サクサク！モチモチ！

米麹がついたまま、片栗粉をまぶしています。卵の代わりにマヨドレをオリーブオイルでといています。米粉パン粉は、ミキサーで細かくしました。

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