塩麹漬けとってもやわらか鶏もも肉のみぞれ煮塩麹漬けとってもやわらか鶏もも肉のみぞれ煮(CookPad No.1815100)を作りました。柔らかい味付けの醤油みぞれで、香ばしく焼き付けた鶏もも肉を煮込んでいます。塩麹と大根おろしのダブルのやわらか効果で、鶏もも肉がやわらかくて、おいしそうでした!Android携帯からの投稿