毎日3度の食事の準備
お疲れさまです！
と、自分に言ってあげてます
皆様もお疲れさまです
でもこう毎日家だけの食材で賄っていると
米、麺、が、いつもよりハイペースで無くなって行く！！
なので、今日は粉。
簡単に作れる生地を見つけたので
それで屋台風のお好み焼きをお昼ご飯にしました
小麦粉100g
牛乳200cc
塩ひとつまみ
混ぜたら冷蔵庫で一晩寝かす
この生地、他のブロガーさんが載せていたのですがとても万能です
その方はブリトーを作ってらっしゃいました
それも簡単で美味しそうでした
作り置きしておくと、クレープなんかも簡単に作れそうです。
では作り方です
⑦辺りから解りづらいですかね
キャベツの上から、初めに焼いた生地をかぶせます。
⑧フライ返しなどで、全体をひっくり返さず皿に移して下さい。
一度お皿に取るのは、その後お皿を使って裏返すと失敗しづらいからです
とにかく、生地の面からもう一度焼ければOKです！
⑨フライパンからお皿を剥がすのが実はちょっと大変です
お箸などでお皿の端をすくったりして剥がして下さい
解りましたでしょうか？
作って頂けたら嬉しいです
この生活もあと少しになるんですかね、
普通に戻るのが近頃逆に不安になってきました
学校の準備など
また見直しておかなきゃですよね