高校卒業して１９年目にして同窓会って・・・
２０年目ならまだしも何で１９年目やねん
主催者誰やねん しかも場所はバンクーバーの母校で集合
地元の奴はええけど日本に帰ってきてる俺にどぉーしろって言う話しやで
しかも１２月２６日って普通に仕事やっちゅうーねん
俺にはクリスマス休暇何てないのに～
まぁー久しぶりにみんなに会ってみたい気はするけど、もう英語も忘れたし話しも出来ひんやろなー
もし行くとなれば通訳連れていかなあかん感じです。
しかしあまり物事を深く考えずいきなり俺を誘うのがカナダ人らしいなー
ＢＡＲや飲食店を経営している後輩に色々相談したり、教えてもらったりしてんねんけど
何でも楽な商売はないもんやね～
現在、建設会社と建設資材販売会社を経営してるのですが、建設業界も大変やけど
ＢＡＲとか飲食も大変そう。
ミシュラン１つ星のオーナーシェフでもある先輩にはこの手の商売は片手間にしたら絶対に
失敗する！！ って言われてしまいました。
二頭追うものは一頭も得ずと言うことわざがあるように本当にそうなんでしょうか・・・
でもやるからには中途半端にはしたくないし、自分の納得いくまでとことん頑張っていい店を
造っていきたいと思ってます。
素人やから出来ることもあるかも知れませんからね。
絶対いい店つくるぞー
来年１月に木屋町で女性が仕事帰りに気軽に立ち寄れるバーをオープンさせようって思ってます。
基本はシャンパンを中心にドリンクは揃える予定です。
スタッフは全員男性でやっていきます。
河原町からも２分ぐらいなので会社帰りのＯＬさんを基本クライアントと考えております。
まだ実は店の名前が決まっておりません。
何か良い名前があれば教えて下さい。
またこんな感じの店にして欲しいとか要望も是非聞かせて下さい。
やすし
