大根うまし！！

先日実家からもらった大根を

昨日から仕込んで仕事へ

おでんになりました！

ちくわぶ買ったのに入れ忘れた（泣）

単純なお出汁ベースと焼いた手羽先入れた味付けですが

見事に大根が味を吸っていて激ウマ！！

箸がスーっと入り芯まで味が染み込んでいました

手羽先は箸で持つとホロホロ柔らかくてムスメと旦那さんが完食！

鶏おこわも夕方炊けるように朝セットしていって

夕方四合炊きあがったのに残りがこれだけになってしまいました（笑）

さすが！魚沼産大根

太くて甘かったー

まだまだこれからたくさん堪能します♪