何となく思いつきで作ったおかずが大成功！
忘れないうちにレシピ残します♪
＊味噌 大２
＊オイスターソース 大１
＊砂糖 大１
＊酒 大１／２
＊みりん 大１／２
を混ぜておく
小間切れ豚肉に塩コショウを振って一口大の塊にして、スライスにんにくをサラダ油で炒めたらにんにくだけ取り出して、豚肉を塊を崩さないようにカリッと焼き皿に取り出す。
ありもの野菜を炒めて取り出した豚肉を戻し、合わせておいた調味料を入れ軽く炒めたらバター大１を入れて更に炒めて出来上がり♪
コツは調味料を入れたら炒めすぎない、バターと味噌の香りを残すってことかな
みんながモリモリ食べてくれてご飯があっという間になくなりました
スタミナ満点！
夏には良いメニューでした
Android携帯からの投稿
忘れないうちにレシピ残します♪
＊味噌 大２
＊オイスターソース 大１
＊砂糖 大１
＊酒 大１／２
＊みりん 大１／２
を混ぜておく
小間切れ豚肉に塩コショウを振って一口大の塊にして、スライスにんにくをサラダ油で炒めたらにんにくだけ取り出して、豚肉を塊を崩さないようにカリッと焼き皿に取り出す。
ありもの野菜を炒めて取り出した豚肉を戻し、合わせておいた調味料を入れ軽く炒めたらバター大１を入れて更に炒めて出来上がり♪
コツは調味料を入れたら炒めすぎない、バターと味噌の香りを残すってことかな
みんながモリモリ食べてくれてご飯があっという間になくなりました
スタミナ満点！
夏には良いメニューでした
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