昨日ピザを作った後



またもムスメ達と粉仕事しました




先週末に長年使ったオーブンレンジがとうとう温度調節できなくなり


ネットで調べたり店頭で値切ったりして(笑)やっと入れ替えた





新しいオーブンレンジのおかげでかなり便利になったのです~(≧∀≦)



オーブンレンジのむこうのホームベーカリーで[こね]と[一次発酵]をして



オーブンレンジで[二次発酵][焼き]を二段同時にできます♪



何年も古いものを使っていたから



家電品性能の発展に驚きを隠せません
(大袈裟なっあせる)



美味しくて添加物のないパンが

毎日焼けます♪♪♪



しばらく新しいオーブンレンジの研究をしようと思います(o´∀`)b






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