お皿の上の季節食卓のお皿の上も すっかり春になってきました 昨日の食卓には 春インゲンと新じゃがと雪下人参のこってり煮 冬と春のコラボレーションです 新じゃがも雪下人参も甘いです(雪下人参は最終ですね) そして今日は やっと畑でにょきにょき出てきたアスパラと 柔らかくて甘い新玉ねぎと にんにくと鶏肉で かき油炒めにしました 昨日も今日も まとめ買いした特売の国産鶏肉を使いまわし(;^_^A 春物は新鮮な味がして美味しい♪