料理を作る理由・・・
主婦だから
誰も作らないから
食べていくには大事なこと
とかまぁいろいろありますが
私には過去、何度かお話しているように
いわゆる「カツラ」を使わないと外出できない時期がありました
でも美味しいものは大好き
薬の副作用で何も食べれない飲めない期間を吹き飛ばすかのように
だーもいろんなところへ美味しいものを求めて連れて行ってくれました
でも気になるのは視線
こんな若いのにカツラだよね
抗がん剤とかしてるのかしら
美味しいものを食べに行っても
周りがコレだと食べた気がしない
でも
「あーまたあの店の○○が食べたい」
となっても、もうそういう思いをしていると外出も億劫になる
で、あたしが料理を美味しく上手に作りたくなる理由がここにあった
食べに行けなかったら真似して作ってみる
食べに出かけるたび
何を使っているんだろう
調味料は何？
油で揚げているのかな・・・・
などなど
食べるだけじゃなくて分析(笑)するようにもなったんですよ
で、真似してるうちにその味に自分なりに近づくと嬉しくなっちゃう♪
愛する人においしいものを
と言いたいところですが
すべては自分のためにでした(笑)
今でも外食は大好き
でもチビたちに邪魔されずゆっくり作る時間があるのなら
また作りたいレシピがたくさんある
久しぶりにパンも焼いてみたいしなぁ
食卓は心を豊かにします
子供を持つ身としても
食育は大事にしたい
そうそう、先日「食育」についていいお話を聞いてきたんです
この３連休あたりで時間があったらゆっくり書いてみようかな