突然タコとブルが野菜を持ってやってきた
そして嵐のように去っていった
たくさんの野菜、ありがたや
ありがたや![]()
今日はだーが不在なので
娘と二人でおうちランチ
タコが持ってきた完熟ピーマン
本当にこんな風にほったらかし(笑)にすると赤くなるんだ・・・。
でも外見みずみずしそう
めめに何が食べたい?って聞いたら
めめ、おむらいすがいい
だそうです
冷凍していた鶏ひき肉
を解凍して
朝ごはんの残りのご飯1杯分・・・大丈夫か?
冷蔵庫前にてチト悩み・・・
ええい、野菜で量増ししちゃえ!!
というごまかし作戦決行
完熟ピーマン
と普通のピーマン
をみじん切りに
にんじん
たまねぎ
も使って
じゃじゃーん
一人分のご飯が二人分になっちゃった!!
写真のはめめの分
ケチャップがいびつなミッキー
卵も1個で牛乳と少しの砂糖と塩コショウで
クレープ状に焼いたら2つ分できました
うん、ままのおむらいすおいしいな
だそうです
こうやってブログで自分の料理をアップするようになって
自分でも頑張ってるんだって思えるようになりました
毎日食べている人はだーれも褒めてくれませんがねー
あ、でも今日はめめが久しぶりにおいしいって言ってくれたけど
まぁ褒めてもらうためにやってるんじゃないんだよね
まだまだ主婦歴8年
ホントまだまだですな
さてさて、チビどもを少し昼寝させたら
大本家へ呼ばれているので行かなくては

