大根葉っぱ炒め物！！

皆様こんばんは！！

金曜日に戴いた、冬野菜。。。

⇨ 冬野菜を戴いた．．．のち鍋！！

大根の葉っぱを佃煮？？に

我が母から貰ったレシピを参考に挑戦！！

左上、紫蘇の実の塩漬！！

左下、醤油、料理酒、みりん、だしの素、砂糖の混合！

鰹節を入れ忘れたの内緒です

仕上げにラー油をお好みで．．．美味っ！！