皆様こんばんは。
急に秋っぽくなってきましたね
今日は渋谷にやってきました。
JR渋谷駅の南口を出まして東に徒歩9分くらい。
あの有名な「カプリチョーザ」さんの本店になります。
国内、海外合わせて100店舗位あるそうです。
あのバブル時代にイタリアンを流行らせたのは、こちららしいですよ。
では
紙のメニューです。
「トマトとニンニクのスパゲティ」が一番人気のようです。
「ナスとほうれん草のミートソース」
もあり。
「モッツァレラチーズのミートソーススパゲティ」もいいけどもノーマルのミートソースは無いのかな？
と思ったらありました↑
スマホ注文のメニューにはちゃんとあるんですよ！
ダブルもあります。
木曜日の夜ですが混んでいました。
でも、それほど待たずに来ましたよ。
第一印象は、色からしてトマト多い感じですね。
麺は太さ普通で程よくアルデンテでコシがあります。
量は気持ち多いくらいかな？
ソースは見た目通りトマト多め、トマトソースが主役のミートソースです。
上から粉チーズと粗挽き黒こしょうが少々。
上から食べ進めると肉があんまりないのですが、麺の下の方には結構ありました。
肉は細かめの挽き肉です。
味付けはシンプルなイタリアンらしい味付け。
さっぱりとトマトの酸味の効いた脂っこくないミートソースを食べたい方には良い選択肢になるかもしれないですね。
ごちそうさまでした！