夜はちょっと肌寒くなって来ましたね。
でも暑がりなのでギリギリまで上着は着ません。
今日は五反田にやって来ました。
JR五反田駅のホームを東急池上線乗り換え方向へ
改札を出てすぐ
東急スクエアの4Fにあります。

徒歩0分アクセス抜群!
白を基調にしたオシャレなデザインのカフェ。
誰でも入りやすいと思います。
これ目当てで来たんです(*^^*)
店内に入り「お好きな席へどうぞ」
とのこと
着席してテーブル上のカードのQRコードを読み込み、LINEで友だち登録して注文するスタイルです。
でも店内はWi-Fiが繋がりにくいのでストレスありました。
紙のメニューでも注文出来るので、急いでいる方はそちらにした方が良いです。

麺はやや太でアルデンテではないですが中々コシがありましたよ。
量は110グラムなので普通より気持ち多いかな。
大小様々な塊になってます。
野菜感は、あまり無いです。
ほとんど肉。でもそれ程脂っこくなく食べやすい。
ニンニクは0か使っていたとしても少量だと思います。
誰でもいつでも食べられるよう配慮されているのかもしれません。
ブラックペッパーに粉チーズがかかってます。
絶妙な塩味が効いてて、甘さはほとんど感じないかと思います。
なのでボロネーゼを名乗ってますがイタリア人も納得してくれるのではないかと?
厚切りベーコンはやや焦がし過ぎかな。
でも、この種類豊富なトッピング選びは面白いなと他も試してみたくてまた来てしまいそう。
パスタの新たな可能性ですね。
ごちそうさまでした。











