こんにちは。
金曜日お昼のランチでやって来ました。
地下鉄小伝馬町駅から徒歩４分位、JR神田駅からも行けます。
喫茶アーモンドさんです。
デカ盛りの店で知っている方もいるかもしれません。
お店は地下一階にあり、新聞や漫画本が置いてあり、喫煙可。
まさに昭和の喫茶店です。
多少空いてるかもと１３時過ぎに行ったのですが店内満席近かったです。
喫煙するお客さんが多いので、煙が充満しています。
苦手な方は厳しいかもしれません。
私は何とか我慢しました。
ランチセット
ボロネーゼ普通を注文しました。
コーヒーor紅茶付きで850円は安いですよね。
周りもボロネーゼを注文する方が多く、
仲間がいっぱい居るようで、ちょっと嬉しい
混んでいても10分以内に来ました。
(ﾟ∀ﾟ)びっくりです。何この大盛り！
画像では伝わり辛いかもしれないですが、大盛り注文しても、ここまでの量を出す店は、あまり多くないと思います。
このお店で大盛り注文したら凄い事になりそう。
麺は細め、柔らかめです。
喫茶店だし柔らかめなので最初は、茹で置きだと思ったのですが、炒めている感じはほとんどしませんし、茹で時間の短い細麺なので毎回乾麺から茹でているのかもしれません。
バリラの段ボール箱(No.不明)が厨房近くに積んであったので、このバリラを使っているのでしょうけど…。
私はバリラの細麺はあまり買わないから判らないのですけど、乾麺から茹でたら、こんな感じでしたっけ？
ちょっと謎です。
ソースは
オーソドックスなミートソース
といった感じのお味で食べやすいです。
酸味はありますが少なめ、具は、まぁまぁ多めです。
アクセントに大きめカットの玉ねぎ、ピーマンがとても効いてます。飽きない食感。名脇役。
それにマッシュルームが少し。
麺が多いです。
ほとんど麺だけになっても卓上の粉チーズとタバスコ(大)があるので何とかなりました。
いや〜満腹です。こりゃ仕事、午後眠くなるな〜
ごちそうさまでした。