板橋 ブラッスリーモリでボロネーズ
ディナーで訪問しました。
JR板橋駅から徒歩10分もかからないと思います。大きな道路からは近いです。
雰囲気の良い地元で愛されてるイタリアンと言った感じでしょうか。水曜夜20時近くでもお客さん多かったです。
ありましたボロネーズ
店内アットホームな感じでいいです。
お通しでパン(300円)が付くようです。
粉チーズ、パセリかかってます。
麺は細めで固めに茹でています。量はやや多い感じでしょうか。
絡めてあるソースはゴロゴロ肉沢山で贅沢。
挽肉は、あまり使ってないかもしれません。
トマト以外の野菜はかなり細かくなっていて肉の存在感で目立ちません。
濃厚な味のソースです。
内容からしたら安いと思います。
ごちそうさまでした。



