煮物を料亭の味にできる裏技女子が煮物作ったら心掴めちゃうよねww私が教える簡単煮物はこれ!なんでも煮物にしたいものをカット!またはこんなものが売られついる(笑)それを黄金比1:1:8=しょうゆ:みりん:ダシ+酒でコトコト煮るそこで!秘伝!黒糖を小さじ1あとは落し蓋してコトコトやってみ!