ミートソースにベーコンタマゴのせ

スプーンハウスではいつもバルカドーレって書いたばかりだけれども、あまりにもそればっかなので時にはあたりまえのものを試してみたくなり。
 

原点みたいなミートソースにベーコンタマゴを載せたものを食べるぞって意気込んでいらっしゃいませ〜。一般的に自宅でも出来そうな品ではあるが、やはりスプーンハウスは一味も二味もちがったプロの味。
 

出てきた瞬間に、あ、これうまいやつ〜。わかるもんな。ひとつひとつのパーツは特筆すべきところそんなにないのに、一皿食べるとあらオイチ〜ってなもんで。
 

おいしゅうございました。ちょいあまくらいでしょっぱさとか最低限におさえてあってくどくならないのがいいね。また注文するわ。

Spoon House Bakery & Restaurant
1601 W. Redondo Beach Blvd.
Gardena, CA 90247
310-538-0376

見かけたら即買いせんべい

せんべいの魅力はパリパリとした食感と望むならばこれしょっぱいなあ〜って思わず口にでてしまうほど醤油のクセがすごいんじゃ〜ってシロモノ。

焼きたてよ〜試食してみなって老舗の伝統の味みたいなヤツはもちろん選択肢にはない。

アメリカで手軽に買ってオキニ召す一般流通した大量製品商品のなかからひとつベストを紹介するならば。
 

こちらだろう。なにせ実家からも一時期送られてきた無数にある選択肢のなかから母が選んだ一品。

つけやき。

せんべいに求めるこだわりがこの一枚には凝縮されている。おおげさに書いてっけどまあせんべいは好みによるからお試しあれ。これが好きならウマがあいますなｗおっとこの写真2.99ってあるが今は3.17とかだった。ミツワによく置いてある。ニジヤにもたまにあるがマルカイトーキョーセントラルでみたことはない。参考までに。

ローストビーフ丼大人の味

高温熱でボウボウに焼いたローストビーフのアブラが滴り落ちて、焼きたてぷんぷんに焦げ目も攻めてくるわだつみのローストビーフ丼。
 

 

シンプルに塩コショウで味付けされた上にかいわれダイコンとわさびが丼の縁につけられてくる。ここのローストビーフ丼。勝負してるねえ。ランチタイムの定価は10ドル切ってこの品はカッコイイ、潔い。

Wadatsumi
1757 W. Carson St.
Torrance, CA 90501
310-782-7356

ウィルミントン穴場Pho & Chinese Foods

ベトナム人がちゃんとやってる本場のファーPho & Chinese Foods。
 

 

店名のファーと中華料理ってのはアメリカ人受け狙いか。イエルプでチェックインするとタイアイスティーがもらえちゃう。
 

 

せっかくだからいただくわ。しかもここはタイアイスティーのほうがベトナムミルクコーヒーよりもうまかった。まあ両方ともあますぎだけんど。
 

 

フォーはメニューの写真では生肉はしゃぶしゃぶの肉鍋投入前のリアル生だからそれ期待してスペシャルを注文した。なのにやっぱり出てきたのは無難に熱通してしまったミディアム〜ウェルなものでがっかりした印象をつい述べると(^O^)先に言ってくれたらできたよってホントかな？なコメント。
 

 

ワンタンエッグヌードルをオーダーしてたのにワンタンファーで米麺ものが間違ってサーヴされ、まあ、いいわ、珍品だしと初トライ。麺がちゅるっちゅるでそこはすごい旨いので気に入った。エッグヌードルはどんなだろうって好奇心が湧いたから次回はちゃんとエッグヌードルもワンタンの場合は注文ちゃんとしよっと。
 

 

さて、フォーはいわゆるウエスト・コーストスタイルっつうのか玉ねぎしっかり多めでパクチーもふんだんにある上に青トウガラシもスライスキチンとあってバジルもたっくさんくれてる。
 

 

肉の生加減がだけが物言いあるところだけれども麺も重曹で裏ワザ駆使してるのかちゅるり〜〜〜ちゅるり〜〜らら〜〜〜ってマイウ〜。初めて来てるレストランな上に、タイアイスティーもらっちゃってるからもう一品よさ気な写真のものエビ春巻きをエクストラに注文してある。写真の見た目が素晴らしかったから。
 

 

これだけが写真と全然ちがう見た目でやって来て嫌〜嫌〜や〜。味は問題なくうまいけど、写真より全然小ぶりで春巻き部分がどっかんデカすぎっしょって。まあ出来たてで美味しかったから残すことなく（持ち帰ることなく）完食してしまった。また来て別のメニューも掘り下げてみたい。

Pho & Chinese Foods
445 E. Anaheim St.
Wilmington, CA 90744
424-287-2839

絶品メキシカンシーフード@Mariscos Rosarito

シーフードブリトーってばアカプルコってチェーン店かワフーででしか食べてことがないように思う。
 

 

Nirvanaの曲、Mexican Seafoodもいまいち共感できてないっつうことか。いやそれではマニア失格だってあの歌詞どうしたってマズイ系だしね。シーフードブリトーの旨い店ないかなと探索しよさ気なところ行ってきた。
 

 

魚屋さんみたいな店でメニューが小さな文字でありすぎで何頼んでいいのかめちゃめちゃ迷う。入り口に2フォッシュタコと何かで4.50ドルみたいな表記だけ覚えた。
 

 

なのでそれと、シーフードブリトーとカーニアサダタコス２つとミックスシーフードのシェビーチェをオーダー。
 

 

とても気さくな店員たちで食べていくんでしょうお座りなさいって、お支払い後になってここだけがネックだった。というのも注文客が２，３組並んでる人気店で支払いにも並ばなきゃイケなかったから。
 

 

それは差し置いて、シーフードブリトーの感想。

 
 

これまで食べたメキシカンの中でもベストかもしれないくらいマイウ〜で。シーフードのグリルのなんとも香ばしくフレッシュな食感、豪華な見た目ってゴージャスな品なんだけど10.95ドルは納得の最高評価★★★★★あげちゃうよ。

フィッシュタコスもありがちなフィッシュフライのものではなくグリル後すりつぶしたような、お魚さんいただきましゅってタイプのフィッシュタコならこのタイプがいいよってやつ。

アサダは一口も試せなかったがうまかったってシーフードロザリートって店名で牛肉ステーキ系頼むかねｗ
 

 

シェビーチェは具のシーフードがピチピチフレッシュの絶対冷凍じゃない水っぽさ一切なしの絶品さ。
 

 

店内でビールも注文できそうなできなさうなとにかく分かりにくくて遠慮しておいた。いっそのことTO GOにしておいてさっくし会計も済ませて家呑みしたらもう贅沢なハッピー週末となるだろうね。家帰っても冷えたビールはなかったのでブリトーちょい残して、この店の近所のリカーストアでメヒコの地ビール冷えたやつ買って帰って続きを堪能しちゃったわ。
 

 

遅ランチで出かけたが夜まで後味で何度うまかったなあ〜ってつぶやいたことか。ツイッターのことではなく口からサトラレ状態に何度も声にだしてしまって。
 

 

ちょくちょく行きたいな。生牡蠣もあったからいい季節になるもんね。

Mariscos Rosarito
1110 W. Anaheim St. Ste 2
Wilmington, CA 90744
310-549-2538