まえまえから一度は試したいとおもってた、たまえんの肉階段。
インスタ映えはするものの。
たまたまかもしれないがまあまあだった。
85ドルで上質なアメリカン和牛セットを上の段からひとつずつ食べて行くのは楽しいもんだ。和州牛って訳されるものだけど、もっとセレブに和牛が食べたければ多分宮崎牛で似たような階段で出てくるものは150ドルってコースも用意されているがちょっとそこまでの勇気（手）は出（せ）なかった。
ずいぶん前に行った記録なため味の印象ってのはすべて忘れてしまっているが、一番印象的だったのは寿司。
柚子胡椒がちょこんと生肉の上に載せられてるだけの大トロ寿司。
キムチオイキムチカクテキすべて日本風の酸っぱめのしつこくないやつ。そんなにくさくないやつ。
お肉の記憶すっとんでて、最後アイスクリームはマンゴとなんかのミックスだった。
それがすごいおいしかったのはうるおぼえ。
階段の中段くらいで箸は停めてて生ビールをおかわりのリフで運転してないのと連れが酒飲まない友だったので食は任せてとにかくビールビールビアビアだったので。
外で空気が悪いところで飲んだり歌ったりすると覇王色の覇気を出しちゃうこと多いのに大丈夫だった。
なんという参考にもならない食レポや。
恥。
Tamaen Japanese BBQ
1935 Pacific Coast Hwy.
Lomita, CA 90717
310-326-0829
tamaenus.com