vol.2180日目
（5年と12ヶ月目！）
▪️ブログへの想い▪️
妻のこと、子供達のこと
お店のこと、スタッフのこと
お客様のこと
炭火焼肉 meat meet の
店主でもありますが
様々なことに対する熱い想いを
1人の個として
中嶋 雅彦としてお伝えしたい
子供の成長と、お店の成長と共に
人に対する〝想い〟を綴ることが
多くなりました
5年以上毎日綴っておりますが
今まで以上に自分の想いを、
思考を、考え方をストレートに伝えたい
その想いの行先は
〝自分自身も含めて
誰もが【今】幸せだと思える
人生を歩めるために〟
色々勝手に綴らせて頂きます
良かったらご愛読の程
よろしくお願いいたします
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炭火焼肉 meat meet
今週は連休を頂く週で
今日もお休みを頂いております
連休だと凄く休んだ
気になるんです
もちろん休んでいるから
当たり前ですが💦
体の疲れも取れる
1日休みだと中々疲れが抜けない
もうそんなお年頃なのかも
知れないです🤣
有難く休みを休ませて頂きます
ということで
今日も【新店舗・現店舗】の告知を！
新店舗はとにかく移転オープン
炭火焼肉 meat meet です
フェンスの設置
で、今回は現店舗の方を
【コンセプトチェンジ】
しようと思っているのですが
炭火焼肉 meat meet は
【山形牛一頭買い】がウリで
営業させて頂いてます
現店舗のコンセプト替えの
お店の店名は、まだ決めかねていますが
焼肉のバル業態にしようかと考え中です
で、今のミートミートが
山形牛一頭買いなので
現店舗のこっちでは
【牛内蔵一頭買い】
をやろうと思ってます
牛ホルモンのみのもつ煮込み！
色々な牛内蔵肉を使いながら
そこに山形牛の赤身肉に特化して
【赤身肉とホルモン】
を主軸に考えてます
今のミートミートとは
ちょっと違ったコンセプトで
人を楽しませられるお店づくり
それが今考えていることです！
【現店舗を尖らせる！】
赤身の塊肉
小出しの詳細でした
さぁて休もう！！！
とにかく休もう！
また明日から皆様のご来店
楽しみにお待ちしております
また明日💪
今日の写メ
今日も至って七菜人は元気です笑
中嶋 雅彦（ナカジマ マサヒコ）
株式会社 meat meet
代表取締役
1979年8月25日生まれ
ひつじ年の乙女座
血液型 O型
出身 千葉県
出身高校 上山明新館高校
趣味 酒と車と
野球とソフトボール
子供の追っかけ
炭火焼肉 meat meet
（株式会社 meat meet）
山形県山形市みはらしの丘2-14-4
TEL 023-600-3559
お電話にてご予約承ります
⚠️基本的にメールでのご予約は
承っておりません
定休日:日曜日
不定休でお休みを頂き
連休の週もございます
毎月の月間営業カレンダーで
ご確認お願い致します
営業時間
ランチ
11:30-14:30（L.O14:00）
ディナー
17:30-21:30（L.O21:00）
