YouTuberのリュウジさんのレシピ。

胸肉って硬くなるからあまり火を入れないのが定番の調理法ですが、これは真逆。

なんと一時間煮込みます。

胸肉がほろほろになってプルドポークみたいに崩れてきます。

崩しながら食べるとこれが、実に食べやすい。

ニンニクや調味料でパンチも出て美味しいんですよ。ダイエット用に食べるには満足度高い。

目から鱗の一品でした。


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