駒沢大学のAS CLASSICS DINERへ。
この日もジンジャエール。
今月のマンスリーバーガー！
ASエイジドバーガー Vol.8
お店のブログ より。
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今回は熟成肉を贅沢に使用し仕上げたパティと
サマーポルチーニ、愛媛産ジャンボ大蒜をじっくりとオリーブオイルで揚げた
フライドガーリック、オリジナルのスパイシーBBQソースの合わせ技で
勝負です
食欲を掻き立てるシンプルな構成が熟成肉を引き立たせます
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ポルチーニの良い香り～！！
いつになくむっちり歯ごたえの熟成牛は最高に美味しかったです。
いつになくむっちり歯ごたえの熟成牛は最高に美味しかったです。
BBQソースって甘いのが多くてあまり得意じゃないのですが、
こちらのスパイシーBBQソースは、甘ったるくなくて美味しかった・・・
やっぱりこのお店は美味しいな～。
前菜を我慢したのは、この日はデザートを頼んでみようということになったので・・・
スイーツ類も手作りです。
こちらは、アップルパイ。パイ生地がいい感じでとっても美味しかったです。
は～美味しかった♪
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