パイシートが残ってたので、久しぶりにキッシュを焼きました~!
具は、ほうれん草とベーコンと玉ねぎ。
焼き上がりはこんなぷっくりしてて可愛い~♪
あっという間にぺちゃんこになったけど。
今回は生地を最初に焼いておいて、具を入れて焼いたので、
さっくさく~♪
冷まして切ったけど、綺麗に切れない・・・
生地を厚めにしたので、とってもサクサクでいい感じ~!
パルミジャーノもたっぷり入れたのでとっても濃厚になりました。美味しかったです。
ただ、このパイシートはマーガリンを使ってるみたいで、
独特の香りがちょっと気になるの。
お勧めのパイシートがあったら教えてください。
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