水曜日、誕生日を迎えました🎂
先週末、旦那ちゃんとすすきのへ、美味しいフレンチを頂いてきました
伺ったのはお気に入りのお店
フレンチ流惣菜 Day's Kitchen 創
コースでいただきました
あん肝
バルサミコ酢を使った洋風大根おろしの上に菜の花
蒸し鶏はマスタードが効いたネギ山椒
右は洋風きんぴらごぼう
見た目普通のきんぴら
ちょっぴり酸味のある洋風
知らないで食べたらびっくりするよ
左は鮃の昆布締め
昆布締めとは言え、しっかりフレンチ
白菜のアンチョビ和えと焼海苔のソースが添えてあります
焼海苔のソースはパンにも合います
右は鱈のエスカベッシュ
上のにんじんのラペが美味しい
たちのグラタン
炒めたポワローと蛤の出汁からできたサバイヨンソース
グラタンと言うよりクリーム煮に近い感じ
このソースもパンにつけて食べると絶品
パンが食べらさるー
真狩のハーブ豚のソテー
芽キャベツと舞茸のフリット添え
赤ワインを煮詰めたソースと
マッシュポテトかと思ったら、セロリのピューレ
いやぁ、どれもソースが美味しい♪♪
コースはここまで
この時点でお腹の具合を聞いてくれます
腹8.5分目くらいだと伝えるとこちらを出してくれました
これはハーフサイズ
旦那ちゃんは腹7分目だったようで、こちらの通常サイズを出してくれました
隣のおじさまはメインの後、パスタを食べていました
メインの後、追加で出してくれても、コースの料金は変わらないようです
デザートのチーズケーキもいただいたのですが、写真撮り忘れました・・・
最近はご近所で飲むことが多かったので
ちょっとお洒落して行っていただいたフレンチ
美味しかったです、ごちそうさまでした
旦那ちゃんからはお花とケーキもいただきました
ありがとう❣️❣️
モンブラン好きです
あんじゅにもお裾分け
最近は膝が痛かったり、血圧が高めだったり
休みになると病院受診巡りなんて事もあるけれど
まだまだ美味しいご飯とお酒、そして旅行も楽しみたいので
最近ずーーっとサボっていた体メンテナンスをリスタートしました
適度な運動をして、美味しいものをいただきつつ食生活にも気をつけて元気な老後を送れるよう頑張ります