九州に住むわたしからすると新潟県って憧れの地｡:°ஐ♡*
そこで作られた柿酢ꕤ ぱしもんビネガー｡:°ஐ♡*
新潟って柿が名産なんだね！｡:°ஐ♡*
新潟県産のブランド柿「八珍柿」を100%使って作られた柿酢「ぱしもんビネガー」をお試ししたよ₍ᐢ｡•؎ •｡ᐢ₎♥️
ぱしもん？？商品の名前を聞いてなんだろう？(๑• •๑)??と思うよね♥️
"ぱしもん"ってね、英語の柿なんだって〜(/>∀<)/♡
ꕤ persimmon・・・パーシモン
persimmon｡:°ஐ♡*パーシモン、もう、おぼえたネ！
今回お試しするのは、八珍柿果汁30%のＮｏ．830タイプ！
ちょっと味見すると、味はお酢だけど、酸っぱ過ぎず、ツンとし過ぎてないからドリンクやスィーツに少し混ぜてよさそう｡:°ஐ♡**̥₊˚‧o(⁎˃ᴗ˂⁎)o‧˚₊*̥
わたしね、毎朝、朝ごはんはフルーツスムージーなの。
よく冷凍バナナやりんごとヨーグルトや豆乳をブレンダーして、スムージーにしてのむの｡:°ஐ♡*
このぱしもんビネガーを入れて作ってみたよ｡:°ஐ♡*、
材料｡:°ஐ♡*
𖦞 冷凍バナナ1本
𖦞 りんご半分
𖦞 キウイ1個
𖦞 豆乳100cc
𖦞 白桃イチヂクヨーグルト50g
𖦞 ぱしもんビネガー大さじ1〜2
※大さじ1だと酸味は全くかんじないよ（*・v-)))♡
カップに柔らかいものから順にカップにいれるよ。
ぱしもんビネガーをいれて・・・
ブレンダーして、出来上がり｡:°ஐ♡*
わぁ♡美味しそう〜₍ᐢ •̥ ̫ •̀ᐢ₎💕
のんでみると、甘いフルーツと一緒だから、お酢の味はかんじないよ｡:°ஐ♡*
より飲みやすくて美味しい〜♡
ミックスヨーグルトジュースみたいな感じ♡
毎朝、こんなふうにしてパンと一緒にぱしもんビネガー入りのスムージーを飲もうかな♡(｡ơ ᎑ ơ )♡
美味しく健康、綺麗になれるなんて、毎朝、楽しみ(/>∀<)/♡〜♡
次に、パンフレットにも書いていたおススメな食べ方｡:°ஐ♡*
アイスクリームやヨーグルトにかけると爽やかに食べられるってあっ˖たから、ヨーグルトにアイスクリームを乗せて、ぱしもんビネガーを大さじ1杯かけたよ｡:°ஐ♡*
甘いアイスクリームがさわやかな味になって、これ、いいなぁと思ったよ｡:°ஐ♡*
スィーツ食べながら、柿や酢の栄養もとれるのはよいね♡
柿酢のこと、調べてみたョᐡ꒰⑅ɞ̴̶̷ .̫ <⑅꒱ᐡ*¨*•.¸¸⋆*♥️
柿酢は通常の黒酢に比べて、およそ3倍のカリウムが含まれているよ♡
ポリフェノールやビタミンC・亜鉛も！！
健康や美容に良い栄養がたっぷりで、積極的にのみたいなと思ったよ｡:°ஐ♡*
完熟の八珍柿って、どんな柿？｡❁*.:｡❁ ♡
「八珍柿」は、平核無柿（ひらたねなしがき）という品種の渋柿だよ。
種がなくて、きめ細かい果肉とやわらかな柿。
新潟県に昔から伝わる「越後七不思議」の8番目に不思議なものとして「八珍柿」という名前がついたそう ( ᵕᴗᵕ )・・・
「柿は実も葉もヘタもまるごと使える成人病の薬」といわれ、昔からなじみがある果物なんだって｡:°ஐ♡*、
「柿が赤くなれば医者が青くなる」という格言もあるよね！！
𖠿 𖤣 柿の栄養は、
𖦞 ビタミンCはみかんの2倍
𖦞 ポリフェノール タンニンはぶどうの5倍
𖠿 𖤣 お酢自体、健康によいよねᐡ꒰⑅ɞ̴̶̷ .̫ <⑅꒱ᐡ*¨*•.¸¸⋆*♥️
特に酢のカリウムには、血圧を安定させるらしいよ♡
𖠿 𖤣 柿酢は、柿を酢（穀物酢）に漬けた酢ではないんだよ｡:°ஐ♡*
柿そのものの糖分を酢に変化させて作ったお酢なの｡:°ஐ♡*
だから、この柿酢には柿の栄養がそのまま凝縮されてるんだョ。
柿に含まれるカリウム、ポリフェノール、ビタミンがそのままなの！
𖠿 𖤣 柿酢の効能はね、
𖦞 血圧を下げる効果あり。
𖦞 細胞の新陳代謝を活発にしてエネルギーを消費し、脂肪の蓄積を防ぐから、ダイエット効果も！
𖦞 心臓病予防
ポリフェノールの一種であるタンニンによる効果わ、
𖦞 二日酔い予防
柿に含まれるシブオールが、二日酔いを治すよ。
𖦞 疲労回復
𖦞 抗ストレス作用・リラックス作用・痴呆症の改善
⇢ガンマ‐アミノ酢酸（GABA）がリラックス成分 ( ᵕᴗᵕ )♡
神経細胞の興奮を抑え、不安やイライラを鎮めたり、脳細胞の代謝を促進する効果もあり！
こんなに素晴らしい効果がずら〜り(⁎˃ᴗ˂⁎) ♡︎ʾʾ
まろやかでフルーティーな味わいが、美味しいから、いろんな使い方をご紹介するよ｡:°ஐ♡*
𖦞 炭酸割り・・・
𖦞 フルーツヨーグルトスムージーに入れてみたり・・・
𖦞 冬ははちみつとお湯割りにしてホットで・・・
𖦞 お酢のように使ってお料理に・・・
つぎは、わたしの大好きな炭酸に混ぜてのんでみたな〜｡:°ஐ♡*
シュワシュワ炭酸に、フルーティなほのかな柿の香りと、
マイルドな味わいは、美味しそう〜♥️
無糖炭酸より甘いサイダーの方が美味しくのめそう♡
水や炭酸で薄めて飲むほかにも、お料理にもつかえるよ♡
サラダ用にドレッシング、巻き寿司やちらし寿司用にすし酢として、また、酢の物など、いつものお酢の代わりにつかえるから、ぜひ、ぜひ、健康のためにためしてみてね*̥₊˚‧o(⁎˃ᴗ˂⁎)o‧˚₊*̥♡
