香りのエバンジェリスト、メグリーズの酒井めぐみです♪
寒くておうちを出ない日は、お菓子作りがしたくなります。
初挑戦したのは・・・
寒くておうちを出ない日は、お菓子作りがしたくなります。
初挑戦したのは・・・
オートミールで作ったフロランタン風♪
【材料】
【材料】
・オートミール(粒そのままのロールドオーツ)80g
・ハチミツ 大さじ2〜3
・有塩バター 20g
・有塩バター 20g
【作り方】
①バターを耐熱容器に入れて湯煎かレンジで溶かします。(今回は600Wで40秒でした)
②計量したオートミールとハチミツを①に加えて混ぜる混ぜる・・・。(最初ハチミツは大さじ2にしたのですが、まとまりが良くなかったので大さじ1追加しました。)
③8等分づつ、クッキングシートに置きます。(この時、平らにしなくても熱が加わると広がるので、丸まっている方がよさそう)
③8等分づつ、クッキングシートに置きます。(この時、平らにしなくても熱が加わると広がるので、丸まっている方がよさそう)
④180度のオーブンで10~15分焼きます。(今回は13分)
焼いていると、バターと甘い、い〜い香りがします💕
出来上がって取り出してみると・・・
あら!?
あら!?

全部くっついています〜〜〜💦
でも大丈夫!このままさましていくと、キャラメル部分が乾いてくるので、ちゃんと1個づつに割ることができました♪
割と大きめなので、食べでがあります。
12等分くらいでもいいかもしれません。
Meagrees(メグリーズ)
事業経営コンサルティング&ハーブ・アロマカウンセリング
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