こねこね 〜ティ・オランジェ〜

細かく刻んだアールグレーを混ぜ込んだ生地に
ドライフルーツがだ～～～い好きな私は
オレンジピールをたっぷりまぜまぜ

先日のフルートの会でオレンジピールの作り方が話題になったけど
これは製菓用のピール

ついついレーズンもラズベリーもと入れたくなるけど
ぐっと堪らえて　ピールだけが
やっぱりいいんだろうなぁ