もこもこシュー クリームチーズ

もこもこシュー　クリームチーズ

カップに入った、もこもこの大きなシュー。
卵とバターたっぷりの生地は少し厚めでちょっとパンっぽい感じです。中にはたーっぷりの生クリーム入りカスタードクリーム。
クリームも卵と濃い目の牛乳でじっくり炊き上げました。
甘さ控えめなので、たっぷりのクリームでもこの大きさでも全然ＯＫです。
クリームチーズはフランス産。チーズたっぷりなので、まるでチーズケーキがシュークリームになったような仕上がりです。
チーズケーキ好きの方には、特に好評です。


もこもこシュー　クリームチーズ

もこもこシュー　クリームチーズ
もこもこシュー　クリームチーズ