今月のスパイスのテーマは
先月に引き続き、
あまりがちスパイス使いきり大作戦!
今回はGABANパプリカ<パウダー>を使ってみました
■材料■(2人分)
ジャガイモ 3個、生クリーム 100ml、にんにく ひとかけ
GABANパプリカ<パウダー> 小さじ1
■作り方■
1.じゃがいもを薄切りにします。水にはさらさないように。
2.ジャガイモの半分をキレイに耐熱皿にならべたら、生クリームの半量をそそぎます。
3.にんにくをうすぎりにしたものをならべ、さらにジャガイモをならべます。
4.塩少々をふりかけたら生クリームをかけ、1000Wのトースターで20分焼きます。
5.GABANパプリカ<パウダー>をふりかけたら、完成!
パプリカはそこまで香りが強くないので、料理の味をジャマしないので使いやすいです!
