今月のスパイスのテーマは

先月に引き続き、

あまりがちスパイス使いきり大作戦!

今回はGABANパプリカ<パウダー>を使ってみました

■材料■(2人分)

 ジャガイモ 3個、生クリーム 100ml、にんにく ひとかけ

 GABANパプリカ<パウダー> 小さじ1

■作り方■

 1.じゃがいもを薄切りにします。水にはさらさないように。

 2.ジャガイモの半分をキレイに耐熱皿にならべたら、生クリームの半量をそそぎます。

 3.にんにくをうすぎりにしたものをならべ、さらにジャガイモをならべます。

 4.塩少々をふりかけたら生クリームをかけ、1000Wのトースターで20分焼きます。

 5.GABANパプリカ<パウダー>をふりかけたら、完成!

 

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パプリカはそこまで香りが強くないので、料理の味をジャマしないので使いやすいです!