前回の記事から話を続けると

 

私が新卒で就職した職場を辞めて

4年間という濃い時間が終わり

辞めてしまった。

恐怖や、不安、申し訳なさでいっぱいだった

 

そして、

孤独を感じた

社会から切り離された

私は何者なんだ

今までやってきたことは

 

辞めてよかったと思うが

実際辞める時

明日来るか、来ないかで決めて

と上司に言われた。

結果行けなくて辞めるということになったから。

でも、上司はそのあと2か月分の給料をつけてくれた

 

 

中小企業のレストランは

とても厳しい

いわゆるブラックだ

残業もあたりまえというか、

自分の仕事が終わらなければならない

し、困るのは自分で

気づいたら休憩すらとってない

月4回の休みも、

準備のために朝来たり営業に入らずに仕込みをしたりで

ほぼ毎日

やっとの休みも出勤したり

この時の話をすると今でも愚痴がとまらない笑

 

でも

楽しかったのは、

2人のいい関係の

同期がいたから!

2つ年上の男子で

絶妙なバランス

私は女として見られないタイプの女子なので

残念ながらとても気が楽で

生意気だった。

 

そして、

パティシエという仕事にやりがいを感じていたから

めっちゃつらかったけど!

 

今なら

もっとうまくやれるなぁ~と

 

でも、同じ環境で働くのはもう怖い。

 

 

辞めてからもう、4年

あのまま続けてたら

2番手のシェフパティシエくらいには

なっていたかも

(実力とか以前に歴で)

 

ちなみに、

辞めた後4か月

無気力になり、

ちょっと有名なレストランで繁忙期4か月働き

やっぱりレストランって拘束時間半端ないし

私の未熟さと変なプライドで先輩とそこそこうまくいかず

アルバイトだったので早々に辞め

 

飲食から離れたくて

でも食の仕事は離れたくなくて

デパートのチーズ専門店で

一応契約社員(派遣とほぼかわらん)

で2年働き

メンヘラの女上司と、噂大好き派遣のおばちゃんと仲良く働き

もううんざりだし、

(自由で楽で楽しかったけど対人ストレスと、デパートっていう特殊な空間

とにかく知り合いにめちゃくちゃあう。。。)

 

やっぱり

飲食。。パティシエ仕事してる自分が好き。。

って思って

今のブライダル&レストラン

でパティシエとして働いてる。

 

今の会社は

アルバイトだけど、

とても安定してる

 

会社も大きく

人も多い

部署も多い

今まで数十人くらいの

ファミリー感覚で働いていた私には

大きすぎて戸惑うことも多い

 

 

どこへ行っても悩みが尽きないのが

私の悩みで

 

なぜが

否定的な考え方で

気づいたら

嫌味ひねくれキャラなんて

上司に冗談まじりに言われるくらい。

 

私は

基本明るくてよくふざける

人ともうまく付き合えるほう

特に初めのころは好かれたり

評価が高かったりする

嬉しいことだけど

顔つきとはっきりしゃべる性格だから

そう思われる。

 

でも、

プレッシャーに弱いし

できるように頑張ってるだけで

仕事も要領がいいわけじゃないので

がっかりされるんじゃないかって

思うし、どうせばれる

一回はガチで怒られるし

責任感は強く持ってしまうほうなので

やらなきゃ、と期待に応えないとっていう

プレッシャーで一回はすごく

めんどくさい子になる。

それでいてよく悩むし

態度に出てしまうので怒られる。

 

それでも、

今の上司とは一周回っていい関係で

仕事ができてる

はじめは本当にうまくいかなかった。

 

でも、

まぁ、

 

そんな感じ。