昨日の夜、弟がその日に釣ったのをそのまま届けてくれました~!!!(≧▽≦)
はいど~ん!!!
ってこれじゃサイズが分かり難いかな~?!
ではこんな感じではいどど~んっ!!!
(ステンレスが汚れてるのは渋皮煮のせいっす(^^;)まだまだ作るので放置中~、、、)
分かりますか?!まな板2枚分!!!86cmだったかな???捌くのも大変だったよ~!!!
しかもさっき見たら、、、、、
指、切れまくってましたよぉ、、、(TOT)
包丁の背で頭とか背骨とか切ってる時に、自分も切ったね、、、 (^^;)
そんな苦心の末の身は、刺身とフライもしくはムニエルで3~4日は楽しめます(^^)
これで家計も助かる助かる~~~っ(≧▽≦)といいつつ、渋皮煮やらカップ麺やらをどっちゃりあげたので
差し引き???でもこんな新鮮な魚が食べれるだけですごいよね~!これ、買ったら万は行く?!
こんな良い魚なんだから、もっと上手に捌けるようになりたいよ~!
刺身って切り方で旨さが変わるって言うよね?私のは、、、、、、、、、切り口がガタガタだったよ(^^;)
ってか自分で釣ってみたいなぁ、、、こんなのを~!!!
でもルアー用の道具が無いし、女一人で行くのはちと怖いよね、、、
ちなみに、シーバスの自己最高は餌&磯釣りで46cmだったかな?!船は、、、忘れちゃった(^^;)
こんなのを連日釣り上げた釣りバカもときちのブログはこちら