11月27(日)八頭町健康フェスタが開催されました♪
徳吉薬局は
【薬と上手に付き合う豆知識】セミナー
薬膳カレーを販売しました
まず、玉ねぎをむこう!と思ったら・・・
玉ねぎがない
慌てて取りに帰りました
そんなハプニングもありましたが、
出来上がったカレーは絶品
玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒め、
鶏肉、カレー粉、小麦粉を加え、
トマトジュース、ヨーグルトで煮込みます
くこの実、松の実も入れて
コンソメ、スパイス、かくし味
煮込んだら出来上がりです
お米に黒米を混ぜて炊きました
・黒米、トマト→抗酸化作用
・くこの実、松の実→滋養強壮、疲労回復
カレー粉は徳吉薬局オリジナルブレンドです
雨の中、お越しいただいた皆様ありがとうございました
またどこかのイベントで出店したいです